父は、沖縄そばを食べたいらしく

冷蔵庫を開けると
沖縄そばの麺とだしと三枚肉が・・・
既に買い置きされてました。

ということで今日の夕飯は沖縄そばに決定＼(^O^)／

三枚肉を煮しめるために必要な「砂糖」と「みりん」が切れてたので買い出しに

ついでにトッピング用に「カマボコ」と「ゆし豆腐」も追加購入

「ゆし豆腐そば」にしちゃいました

82歳の父、豆腐好きなのですが

ゆし豆腐そばは初体験

あっさりして美味しいと喜んで食べてたので

きっと父の自炊レパートリーに加わることでしょう(^O^)v

by GANEKO


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